ヒシクのレシピを紹介

  • かつおの香味タレ

    使用している商品 材料 かつおのたたき 1さく 玉ねぎ(スライス) 1/2個 青シソ 5枚 専醤 50ml 酢 50ml 深ねぎみじん切り 大さじ5 ニンニクすりおろし 大さじ1 作り方 かつおは食べ…

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  • きびなごの揚げびたし

    使用している商品 材料 きびなご 20匹 小麦粉 少々 塩 適量 水 400ml 専醤 50ml 酢 50ml レモン(スライス) 4枚 大根おろし 1/2カップ 作り方 きびなごは洗って水気を拭き、…

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  • 揚げ豆腐のきのこあんかけ

    使用している商品 材料 厚揚げ 1丁 しめじ 1パック 生椎茸 1パック えのき 1パック 青ピーマン 2個 片栗粉 少々 水 400ml 専醤 50ml みりん 50ml ゆずこしょう 作り方 厚…

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  • 天丼

    使用している商品 材料 海老 8尾 椎茸、オクラ等お好みの具材 ご飯 人数分 水 200ml 万能だし 60ml 作り方 鍋に分量の水と万能だしを合わせ、ひと煮立ちさせます。 海老などお好みの具を揚げ…

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